Uber Eats 今日（12 日）舉辦 2023 Uber Eats 商家合作夥伴頒獎典禮，頒發 14 個獎項表揚 64 間傑出合作商家品牌，其中 45 間更是第一次獲得殊榮。Uber Eats 分享消費者於疫後以「隨點即送」滿足日常的需求不減反增，2023 年第三季相較於疫情嚴峻期間的 2020 年第三季，平台上的訂單總額成長 2 倍多，也為商家合作夥伴帶來成長契機；此外，Uber Eats 在年會上進一步分享疫後 2024 商家趨勢，在面臨萬事皆缺、萬物皆漲的大環境挑戰下，協助商家掌握消費數據規模化、Uber One 會員經濟力、綠色消費潮流、Uber 數位廣告、優物流等五大助力開創新局，獲得外送佳績！
Uber Eats 台灣總經理李佳穎表示：「三年的疫情已經讓便利的外送成為消費者日常的生活習慣，平台上的活躍用戶不斷成長。此外，推出一年的 Uber One 會員訂閱制也因為提供消費者有感的方案，不斷獲得好評。截至目前，每 3 位活躍的 Uber Eats 用戶中就有 1 位會員，而會員一個月的訂購次數可高達 17 次*。Uber Eats 的商家合作夥伴們也看到這個消費趨勢，加速數位轉型，並且讓外送成為其餐廳或是零售通路營運的重要一環，不僅在 Uber Eats 上增加更多門市，推出各種買一送一、581 優惠、會員專屬、週一瘋蛋奶、週三瘋生鮮等行銷活動，或甚至加碼使用 Uber 數位廣告、優物流等新服務，創造出突破性的業績成長。今年的商家合作夥伴獎名單中看到不少年年表現傑出的品牌，也新增了一些黑馬品牌，感謝商家合作夥伴們選擇與 Uber Eats 攜手合作共創雙贏。」
《2023 Uber Eats商家合作夥伴獎》合作商家品牌以傑出品質、創新行銷、環境永續創佳績
外送產業蓬勃發展的背後，是眾多優異商家合作夥伴的耕耘與支持。本次《2023 Uber Eats 商家合作夥伴獎》獲獎名單共頒發 14 大獎項予 64 間來自全台不同類型的商家合作夥伴。其中包含獲得「年度黑馬獎」的「螺痴粉」，由兩位年輕創業家看準雲端廚房商機，透過平台於一年內創近千萬營收。而獲「消費者首選獎」的知名老店「冬粉王」、「天天好食獎」得主「老曾羊肉」與「唐記米干」，則利用科技行銷永續經營，掌握新舊饕客的心。榮獲「最佳品牌」的「全聯福利中心」與「天天好食獎」得主「南門傳統市場」，即透過 Uber One會員經濟抓住高含金量顧客，並以即時物流擴大通路，滿足消費者需求。
在數位行銷方面，獲「行銷創意獎」的「Gino Pizza」與獲「會員最愛獎」、「最佳品牌獎」的 「雙月食品社」則善用大數據精準掌握消費者心占率，刷新營收紀錄。本次更頒發「環境永續」、「最優包裝獎」與「最挺台獎」，由「黑沃咖啡」與「樂檸漢堡」等商家獲得殊榮，表揚響應零廢棄願景的綠色商家，呼籲產業一同邁向淨零未來。
Uber Eats分享2024平台三大趨勢及Uber數位廣告、優物流新服務，助商家開創新局
據 Uber Eats 資料顯示，比較 2020 年第三季疫情嚴峻期間與疫後第一年的第三季，平台上訂單總額成長 2 倍多，顯示外送成為消費者生活常態，推升外送產業成長動能，亦帶給平台上的合作商家外送紅利。Uber Eats 在年會中分享 2024 年商家可掌握之三大趨勢：商家規模化、會員經濟、綠色餐飲，加速商業模式轉型，開創新局。
- 第一，在商家規模化上，以雙月食品社為例，自 2020 年加入 Uber Eats ，上線第一年每個月即多服務 3000 名消費者；爾後在拓點策略上，採納 Uber Eats 提供選擇店點位置相關大數據建議和單店點表現的相關分析，提高了不同店點間相互支援外送的效率，甚至在尚未被滿足的消費需求區域開設外帶外送店以及中央廚房。迄今，雙月食品社在平台上從 2 間店點擴大至 8 間，成功締造外送業績成長逾 9 倍的亮眼成績。
- 第二，Uber One 會員訂閱以滿額免運、會員專屬商品、乘車優惠與會員禮遇等有感回饋不斷圈粉。根據平台調查，約 50% 的會員表示專屬優惠和費用優惠，包含商家提供的促銷都是影響會員消費者選擇商家的考量因素。以近期很夯的得正飲料品牌為例，今年 6 月期間以熱銷品項參加平台 581 買一送一活動，獲得 Uber Eats 全方位的行銷資源曝光，包含首頁版位曝光、App 內推播、顧客電子報、和消費者下單後的頁面輪播廣告等方式，使其品牌在兩週內曝光提升超過 65%，帶動業績成長超過 35%。
- 第三，整體社會的永續意識逐漸提升，也逐漸帶動平台上的綠色消費趨勢。根據 Uber Eats 調查，有超過 5 成的消費者願意加價 2 元以上購買使用環保包材之餐點，以及更常選購採用環保包材商品的商家，響應綠色消費。為此，Uber Eats 台灣也將在 2024 年繼續力推永續外送，配合平台全球永續目標，協助全球 Uber Eats 平台上的合作商家於 2030 年將全面使用可重複利用、可回收、可堆肥的永續包材。
不畏缺工與通膨等營運挑戰，全聯與王品敏捷調整商務創新局
Uber Eats 也看準商家與消費者需求，推出 Uber 數位廣告與 Uber Direct 優物流兩項協助商家佈新局的創新服務，協助商家以靈活的商務工具組合創佳績！
王品集團自1993年開立第一家王品牛排，成長至今達到 26 個品牌、全台 335 家餐廳，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒肉、日韓料多樣餐點，其中 24 個品牌都可以在 Uber Eats 上隨點即送，將餐廳的美味與有溫度的體驗送到消費者家中，實現「一起吃飯，就是最好的事。」三十而立的王品不斷追求創新和突破，今年寫下營收突破 200 億元的里程碑。在論壇中，王品集團企業發展中心副總經理李碧珊分享，王品集團 30 年來將每一位上門顧客都當作貴客的信念化為行動，「希望透過與 Uber Eats 的合作，從 Uber Eats 提供的大數據中，清楚洞悉消費者的喜好，從點餐時間、喜愛品項等的資訊，讓集團能夠更好的服務透過 Uber Eats 上門的消費者。」
全聯小時達負責人郭菁菁則分享，維持良好客戶購物體驗是全聯一直以來的堅持，因此與 Uber Direct 優物流合作部署完善系統，透過 API 串接即時更新存貨情況，增加理貨速度。目前優物流協助全聯超過 450 間小時達門市進行配送，平均配送時間為 14.9 分鐘，訂單完成率高達 99.5%**，大幅提升消費者忠誠度。全聯更與 Uber Eats 擴大合作，搶攻會員經濟，透過 「週三瘋生鮮」、「Uber One 會員銅板價專區」等活動提升顧客心占率和回購率。
