清心福全曝冰塊甜度最夯喝法,熱銷冠軍是「它」
氣象署近日針對全台部分縣市發布高溫警報,各地高溫普遍達 32 至 35 度,讓人只想躲進冷氣房,手上再來一杯冰涼飲料續命,「高溫經濟」效應持續發酵。根據「清心福全」提供的消費數據,炎熱天氣時門市來客數平均成長 20%,單日銷售杯數也同步增加 20%,就連外送訂單都增加 10%,顯示不少民眾對抗酷暑的第一反應,就是先點一杯手搖飲降溫再說,更加碼曝光熱銷 TOP5 及冠軍飲品折扣優惠。
▲隨著氣溫節節攀升,民眾對冰飲需求明顯增加,「高溫經濟」也帶旺手搖飲市場。(資料來源:清心福全)
有趣的是,天氣越熱,不僅消費頻率增加,大家的點餐習慣也悄悄出現變化。面對酷熱天氣,點選去冰的消費者比例下降 20%,冰涼感更明顯的少冰(7分冰)增加 30%。甜度方面也出現類似趨勢,炎熱天氣下,不少人反而更想來點甜味增添愉悅感,選擇無糖的比例減少 20%,微糖(2分糖)則增加 30%,讓「少冰、微糖」躍升今夏人氣喝法。
從消費數據來看,當氣溫持續飆升時,消費者更傾向保留適度冰量與甜度,讓飲品喝起來更消暑、更有滿足感。
▲夏日水果茶人氣不墜!「鳳梨紅茶」將鳳梨果香融入茶飲,果茶系風味清新順口,成為炎夏熱門飲品之一。(資料來源:清心福全)
從飲品類型來看,今年夏天最受歡迎的不是濃郁奶茶,而是充滿夏日感的酸甜系飲品與咀嚼系飲品。果香風味喝起來清新解膩,而帶有果凍、茶凍等配料的咀嚼系飲品,不只能解渴,還多了咬感與飽足感,成為許多人午後放鬆的小確幸。
究竟大家最愛喝什麼?根據清心福全統計,今年夏季熱銷飲品排行榜 TOP5 依序為:第一名「優多綠茶」,以清爽醇和的特級綠茶搭配香濃的清心優多,清甜微酸、爽口不膩,恰到好處的風味平衡正中夏日消暑喜好,也讓這款經典飲品穩坐熱銷冠軍。
7 月 22 日至 26 日來店消費、自取,還可享第二杯 10 元折扣優惠。
▲手搖控心中的經典不敗款!「優多綠茶」多年來人氣不減,今年夏天更穩坐熱銷飲品冠軍。(資料來源:清心福全)
第二名是曾創下開賣短短 2 天,就狂銷 10 萬杯驚人紀錄的「蜜桃凍紅茶」,蜜桃香氣搭配滑嫩 Q彈的蜜桃凍,入口多了豐富咬感,上市以來熱度始終不減,至今仍是熱門品項之一。第三名「特級綠茶」,茶香純粹、滋味簡單耐喝,在炎熱天氣下更顯沁涼,成為消暑解渴的經典選擇。
▲粉嫩蜜桃系一到夏天就格外吸睛!「蜜桃凍紅茶」藏著滿滿蜜桃凍,冰涼入口、邊喝邊嚼,為炎熱午後增添沁涼好心情。(資料來源:清心福全)
第四名「鳳梨紅茶」以清雅厚實的錫蘭紅茶,搭配南投產金鑽鳳梨與土鳳梨,鳳梨香氣與茶韻交織,酸甜順口、沁涼消暑。第五名「紅心芭樂優多」,將紅心芭樂的濃郁滋味融入優多,馥郁果味與清新乳酸風味相互襯托,層次豐富又爽口,成為夏季水果系飲品的人氣選擇。
▲「紅心芭樂優多」將台灣味十足的紅心芭樂加入飲品中,濃郁果香與優多的酸香碰撞出迷人滋味,深受消費者喜愛。(資料來源:清心福全)
▲「特級綠茶」以純粹茶香深受手搖控喜愛,越簡單越耐喝,無配料的原茶穩居夏季熱銷前三名。(資料來源:清心福全)
隨著高溫天數增加,消費者對手搖飲的需求早已不只是單純解渴。從冰量、甜度到熱銷品項的變化,都反映民眾在酷暑下更追求冰涼感、清爽風味與口感滿足,也讓人看見台灣獨有的「高溫生存法則」——天氣再熱,只要手上有杯冰涼飲料,好像就沒那麼難熬了。
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